Primeras
impresiones
Les fabes de La Venta
Primeras
impresiones
Tortilla jugosa
de «peixe y oricios»
El jamón
de la Venta
Jamón de bellota… de verdad
Arroces y fideos
en paella
… a dudar
Bacalaos
en lomos
Al Pil-Pil con ajinos y guindilla
Carnes rojas
a la brasa
Entrecôtte del centro
del lomo
Steak tartare
de solomillo
Guisados
Pitu caleya de verdad
guisado con patatinos
Soufle de Avellana
Hogazas de Taramundi
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Les fabes de La Venta
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Tortilla jugosa
de «peixe y oricios»
El jamón
de la Venta
Jamón de bellota… de verdad
Arroces y fideos
en paella
… a dudar
Bacalaos
en lomos
Al Pil-Pil con ajinos y guindilla
Carnes rojas
a la brasa
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del lomo
Steak tartare
de solomillo
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Pitu caleya de verdad
guisado con patatinos
Souflé de avellana
Hogazas de Taramundi
en nuestro restaurante
La carta que te espera...
Nuestra cocina "tradicional asturiana actualizada" en distintos ambientes.
Excelentes productos son seleccionados en los mejores puertos y huertas de Asturias.
Destacan entre nuestras especialidades los potajes y cocidos, arroces, bacalaos, carnes rojas y guisos.
El restaurante…
Todas sus dependencias están decoradas con un gusto exquisito de estilo tradicional y tienen en su fachada (una casa asturiana con corredor) y en su antigua sidrería, antesala del local, la mas firme muestra de sus orígenes.
En cuanto a su cocina la podriamos definir como “tradicional asturiana actualizada”, sus excelentes productos son seleccionados en los mejores puertos y huertas de Asturias.
Destacan entre nuestras especialidades los potajes y cocidos, arroces, bacalaos, carnes rojas y guisos.
Nuestros orígenes.
Comenzamos estas historias vividas en 1897, un año lleno de acontecimientos, noticias, novedades y visitas insignes.
Por aquel año, nuestros bisabuelos, Matilde y Jesús terminan los arreglos de la vieja casona, que han acomodado para ofrecer comidas al viajero y, a la vez, vender género en una tienda mixta, al uso de la época.
El negocio ya esta listo para ser abierto, cuando Jesús se entera de que Alfonso XIII va a cruzar tierras asturianas, mejor aun, de que tiene previsto hacerlo por «su» carretera.
Tal acontecimiento no puede llegar en mejor momento..
Contacto
Estaremos encantados de atenderte personalmente y ampliar toda la información que precises.
Restaurante La Venta del Jamón
Pruvia de Arriba 38, 33192 Pruvia, Llanera
Tlfs.: 985 262 802 - 686 388 331
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